酒と築地と肴と料理

時鮭定食

夜はリンコスさんで半額となっていた北海道産塩時鮭（甘口）＠238円で定食に。

付け合わせは佐賀の初摘みゴールド入り玉子焼に十二品目の梅ちりめんと納豆に
舞茸とぶなしめじとエリンギと人参と玉葱と有機牛蒡と万能葱入りのけんちん汁。

スパゲティハウス ヨコイ

ブランチは過日調達したヨコイさんのパスタソースと乾麺であんかけスパゲティ。

具材はソフトチョリソーとロースハムにマッシュルームの水煮と玉葱にピーマン。

鶏ガラしょうゆラーメン

ブランチは買い置きしてあった日清食品チルドさんの鶏ガラしょうゆラーメンに。

トッピングは自家製の味玉と黒豚のチャーシューにメンマと万能葱にみがきごま。

豆乳の担々麺

ブランチは買い置きをしてあった日清食品さんのラ王GOHOUBI豆乳の担々麺に。

トッピングは鹿児島土産との黒豚のチャーシューの角切りと青梗菜にみがきごま。

ベイカーズ・オーブン

夜はベイカーズ・オーブンさんの京丹波のモツァレラチーズピザ＠459円などに。

◆ベイカーズ・オーブン
住所：京都府南丹市日吉町殿田向山3-1
電話：0771-72-3755

立ち飲み居酒屋ラクミ

夜はお疲れモード？のため徒歩にて約1ヶ月ぶりの立ち飲み居酒屋ラクミさんへ。

　　　　

19時ちょい過ぎ着待ちなしでカウンターを陣取り取り敢えず酎ハイで乾杯した後
迷いつつもますもりとハムカツおろマヨに坊ちゃんかぼちゃの天ぷらをオーダー。

白ワインのフルボトルを引き続きごくごくがぶがぶ。ご馳走様でしたzzz。。。

◆立ち飲み居酒屋ラクミ
住所：東京都中央区入船1-2-4
電話：03-

国産合挽ハンバーグ

夜は過日吉澤商店さんにて仕入れておいた国産の合挽ハンバーグ＠259円などに。

付け合わせは野菜室の中に買い置きしてあった人参と皮付きじゃがいもに青梗菜。

刺身定食

夜は週末築地にて仕入れ取り置きしておいた大間産の生本鮪の赤身で刺身定食に。

付け合わせは自家製味玉に近長さんの十二品目の梅ちりめんと小葱入り水戸納豆に
舞茸とぶなしめじとエリンギと玉葱と有機人参と牛蒡と青梗菜入りのけんちん汁。

二色丼

夜は週末築地にて仕入れておいた根室産との白魚と三重産の小柱などで二色丼に。

付け合わせは根室産白魚入りの自家製玉子焼に下関産のもずくとごまきゅうりに
舞茸とぶなしめじとエリンギと玉葱と有機人参と牛蒡としらたき入りけんちん汁。

手巻き寿司

ブランチは昨日築地にて仕入れておいた素敵な魚介類で週末恒例の手巻き寿司に。

種は根室産の白魚と大間産生本鮪の赤身に三重産小柱と水戸納豆に自家製玉子焼。