酒と築地と肴と料理

る穂のか

夜はる穂のかさんの塩メロンパン＠194円と自家製クリームパン＠172円とレーズンパン＠194円に。

◆る穂のか
住所：埼玉県三郷市早稲田2-3-7
電話：048-958-0081

る穂のか

夜は出先にて調達してきて頂いたる穂のかさんの穂のかバゲット＠237円で久々のサンドウィッチに。

具材はカリカリに炙った富士ハム熟成ベーコンとスモークサーモンにスクランブルエッグとプチトマトにレタス。

◆る穂のか
住所：埼玉県三郷市早稲田2-3-7
電話：048-958-0081

アングランパ

夜は、過日、出先で調達しておいたアングランパさんのバゲット・トラディションにて、サンドウィッチに。

具材は、非常にシンプルに、山のハム工房ゴーバルさんのロースハムスライスと、スライス玉葱に、レタス。

バゲット・トラディション＠290円は、外はカリカリ、中はふわっふわで、小麦の香りも強く感じられ、うまうま。
しっとりとした仕上がりの山のハム工房ゴーバルさんのロースハムスライスや、レタスとの相性も、良好。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、今年のシルバーウィーク は、曜日並びが中途半端で、何だか、結構、疲れますなぁzzz。。。

◆Un Grand Pas
住所：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-187-1
電話：048-645-4255

アングランパ

夜は、出先で調達しておいたアングランパさんのバゲット・トラディション＠290円で、サンドウィッチに。

具材は、シンプルに、スモークドハムスライスと、辛口チョリソーに、スクランブルエッグと、プチトマトに、レタス。

お初のバゲット・トラディション＠290円は、外はカリカリ、中はふわふわで、小麦の香りも非常に高く、うまうま。
黒胡椒の効いた山のハム工房ゴーバルさんのスモークドハムスライスや、辛口チョリソーとの相性も、良好。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、事前の予想と、やる気？に反し、今日は、ちと、しゃべりすぎてしまいましたなぁ（汗）zzz。。。

◆Un Grand Pas
住所：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-187-1
電話：048-645-4255

ラー麺専門店 こしがや

〆は、蝉時雨さんが臨時休業の為、とぼとぼ、途中下車して、2度目のラー麺専門店 こしがやさんへ。

19時ちょい過ぎ着、先客数名、後客数名の中、券売機のラーメン（醤油味）＠780円のボタンを押し、着席。

待つ事数分程で出てきた塩ネギラーメンは、やや、オイリーながら、上品なあっさりとしたスープで、うまうま。
メニューの裏にある店内販売品のチャーシュー切り落とし＠450円（200gパック）は、在庫が有った模様。

当然、最後の1滴まで、スープを飲み干し、カウンターで丼を片付けて、ご馳走様でしたm(_ _)m。。。

◆ラー麺専門店 こしがや
住所：埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19
電話：048-966-0988

丸金

夜は、春日部界隈での所用を、無事、終え、てくてく、徒歩にて、お初の小料理・もつやき丸金さんへ。

口開け直後の17時半ちょい前着、先客0名、後客4名の中、待ち無しで、カウンター席へ通され、取り敢えず、

生ビール（小）＠450円で乾杯した後、メニューからモツ煮込み＠420円と、タン焼き＠130円を、オーダー。

冷酒（粋人）＠630円（300ml）を、引き続き、ごくごく、がぶがぶぅ。ご馳走様でしたm(_ _)mzzz。。。

◆丸金
住所：埼玉県春日部市粕壁2-7-7
電話：048-754-5470

ラー麺専門店 こしがや

〆は、酔っ払いの満腹中枢を満たす為に、懲りずに、徒歩にて、お初のラー麺専門店 こしがやさんへ。


18時20分ちょい過ぎ着、先客0名、後客2名の中、券売機の塩ネギラーメン＠780円のボタンを押し、着席。

待つ事数分程で出てきた塩ネギラーメンは、やや、オイリーながら、上品なあっさりとしたスープで、うまうま。
メニューの裏にあるチャーシュー切り落とし＠450円（200gパック）は、午前中に売り切れてしまうとの事。

当然、最後の1滴まで、スープを飲み干し、カウンターで丼を片付けて、ご馳走様でしたm(_ _)m。。。

◆ラー麺専門店 こしがや
住所：埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19
電話：048-966-0988

たこたこ団

本日は、越谷方面への遠征。と云う事で、夜は、所用を、無事、終え徒歩にて、お初のたこたこ団さんへ。


17時50分ちょい過ぎ着、先客0名、後客2名の中、待ち無で、適当に、カウンター席を、陣取って、取り敢えず、
生ビール＠350円で、乾杯をした後、店長に、売れ筋を聞きつつ、第2位とのネギポン＠350円を、オーダー。

芋焼酎のロック＠300円を、引き続き、ごくごく、がぶがぶぅ。ご馳走様でした＆有難うございましたzzz。。。

◆たこたこ団
住所：埼玉県越谷市弥生町2-12
電話：048-963-5770

サニーブレッド

夜は、出先で調達しておいたお初のサニーブレッドさんのバゲット＠302円などにて、サンドウィッチに。


具は、シンプルに、辛口チョリソーと、ロースハムに、スクランブルエッグと、コルニッションピクルスに、レタス。

天然酵母を使用したバゲット＠302円は、外はカリッカリ、中はふんわりで、小麦の甘みも感じられ、うまうま。
グリルの直火で炙った辛口チョリソーや、ロースハム、コルニッションピクルス、レタスなどとの相性も、グー。
牛乳入りの奥久慈地玉子によるスクランブルエッグも、仕上がりが、とろとろ、ふわふわで、良い感じです。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、何気に、約6ヶ月ぶりのサンドウィッチだったとは、何だか、意外な感じどすなぁ（汗）zzz。。。

◆SUNNY BREAD
住所：埼玉県草加市高砂2-12-7
電話：048-954-6830

博多ラーメン清水屋

ランチは、出先での所用を、無事、終え、電車を、乗り継ぎ、てくてく、お初の博多ラーメン清水屋へ。


口開けの11時ちょい過ぎ着、準備中の為？、数分待った後、カウンター席へと通され、メニューの中から、
清水屋ラーメン＠800円に、魅かれつつも、デフォルトの博多ラーメン＠600円を、バリカタで、オーダー。

待つ事、数分程で出てきた博多ラーメンは、塩の角が立ち気味ながら、濃厚かつさっぱりしており、グー。
バリカタでお願いした極細のストレート麺も、茹で加減が、適度で、歯応えも、確りとしており、なかなか。

当然、最後の1滴まで、スープを、全て飲み干し、会計を、済ませて、ご馳走様でしたm(_ _)m。。。

◆博多ラーメン清水屋
住所：埼玉県草加市高砂2-2-15
電話：048-929-3815