すし森

夜は仕事を切り上げてくてくてくてく徒歩にて直前に予約しておいたすし森さんへ。
19時ちょい過ぎ着待ち無しでカウンター席へと通され芋焼酎のボトルにて乾杯した

　　　　

後お通しの蛍烏賊を皮切りにお刺身を大将のお任せを中心に鮃や真鯛の湯霜造りや
　　　　

真鯵やカンパチや肝付きのカワハギや青柳やホッキ貝やつぶ貝や平貝や赤貝や紐や
　　　　

煮鮑やナマコやお漬物各種を味わい握りへと入って取り置きしておいていただいた
　　　　

小肌やカワハギや紐きゅうや事前にお願いしておいた本鮪の赤身の漬けや中トロや
　　　　

シマアジや真鯵や真鰯や煮穴子や鰤の砂ずりや鮃のエンガワを適宜？味わった模様。



一升瓶の芋焼酎を追加して引き続きごくごくがぶがぶぅ。〆て1人16,500円弱程度。

◆すし森
住所：東京都中央区佃2-13-12
電話：03-6204-2020