2014年 10月 10日
塩紅鮭 |
夜は、食欲減退気味の為、リンコスさんにて半額となっていたロシア産の塩紅鮭(甘口)@201円に。
付け合わせは、シンプルに、球磨川産の青のり入り自家製玉子焼に、あなごめしうえのさんのしばきくらげ。
ロシア産の塩紅鮭は、皮面が、パリッパリ、脂も凝縮され、身質も、ふんわり、しっとりともしており、うまうま。
香りの高い青のり入りの自家製玉子焼や、あなごめしうえのさんのしばきくらげとの相性も、当然?、グー。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、黒牛辛口純米生原酒(赤)を、冷酒で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、折角の三連休も、完全なオフが、日曜のみと思うと、何だか、気が重いどすなぁ(涙)zzz。。。
付け合わせは、シンプルに、球磨川産の青のり入り自家製玉子焼に、あなごめしうえのさんのしばきくらげ。
ロシア産の塩紅鮭は、皮面が、パリッパリ、脂も凝縮され、身質も、ふんわり、しっとりともしており、うまうま。
香りの高い青のり入りの自家製玉子焼や、あなごめしうえのさんのしばきくらげとの相性も、当然?、グー。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、黒牛辛口純米生原酒(赤)を、冷酒で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、折角の三連休も、完全なオフが、日曜のみと思うと、何だか、気が重いどすなぁ(涙)zzz。。。
by n.fujii
| 2014-10-10 15:45
| 家御飯
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