2007年 02月 13日
牛筋カレー |
夜は、昨日風邪気味の中、仙台和牛の筋肉にて仕込んでおいたカレーに。
具材は、人参と、茄子に、ごぼうと、ピーマンに、筍と、ぶなしめじに、まいたけと、プチトマト。
付け合せは、水菜と、人参と、ごぼうと、プチトマトと、しらすのサラダ。
カレーは、1時間程炒めた玉葱や、筋肉等のエキスが染み出しうまうま。
今回も、MAE PLOYさんのレッドカレーペーストにて辛さを調整し、一気に完食。
残った御飯はおにぎりに。
今回の具材は、あさりの佃煮。
明日は、大時化の様ですなぁ。。。
具材は、人参と、茄子に、ごぼうと、ピーマンに、筍と、ぶなしめじに、まいたけと、プチトマト。
付け合せは、水菜と、人参と、ごぼうと、プチトマトと、しらすのサラダ。
カレーは、1時間程炒めた玉葱や、筋肉等のエキスが染み出しうまうま。
今回も、MAE PLOYさんのレッドカレーペーストにて辛さを調整し、一気に完食。
残った御飯はおにぎりに。
今回の具材は、あさりの佃煮。
明日は、大時化の様ですなぁ。。。
by n.fujii
| 2007-02-13 18:52
| 家御飯
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