2017年 01月 11日
スモークターキー |
夜は、昨日、半額となっていたブッツデリカテッセンさんのスモークターキー@810円(450g)などに。
付け合わせは、非常に、シンプルに、冷蔵庫の野菜室の中に買い置きしてあった人参と、長葱に、レタス。
ブッツデリカテッセンさんのスモークターキーは、骨離れが良く、身も、適度にしっとりとしており、うまうま。
途中から、魚焼きグリルの直火にて、軽く焼き目が付くまでじっくり炙り、気付けば、あっと言う間に完食。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、見た目よりも大きく、ちゃんと乗せられる食器が、見当たりませんどしたなぁ(滝汗)zzz。。。
付け合わせは、非常に、シンプルに、冷蔵庫の野菜室の中に買い置きしてあった人参と、長葱に、レタス。
ブッツデリカテッセンさんのスモークターキーは、骨離れが良く、身も、適度にしっとりとしており、うまうま。
途中から、魚焼きグリルの直火にて、軽く焼き目が付くまでじっくり炙り、気付けば、あっと言う間に完食。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、見た目よりも大きく、ちゃんと乗せられる食器が、見当たりませんどしたなぁ(滝汗)zzz。。。
by n.fujii
| 2017-01-11 19:15
| 家御飯
|
Comments(0)