2015年 03月 29日
板そば |
夜は、昨日、リンコスさんにて半額となっていた山形産の生麺@237円(二人前)などで、板そばに。
付け合わせは、シンプルに、みかわ是山居さんの天かすと、三陸産養殖若布に、万能葱の小口切りのみ。
山形の板そばは、麺が、やや太めで、歯応えも強く、独特のコシと、甘い香りも、兼ね備えており、うまうま。
みかわ是山居さんの天かすや、三陸産養殖若布、万能葱などと、添付の麺つゆとの相性も、良好です。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、阿櫻の特別純米超旨辛口を、冷で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、何だか、疲れ果てていて、桜を見に、出掛ける気にも、なれませんどしたなぁ(汗)zzz。。。
付け合わせは、シンプルに、みかわ是山居さんの天かすと、三陸産養殖若布に、万能葱の小口切りのみ。
山形の板そばは、麺が、やや太めで、歯応えも強く、独特のコシと、甘い香りも、兼ね備えており、うまうま。
みかわ是山居さんの天かすや、三陸産養殖若布、万能葱などと、添付の麺つゆとの相性も、良好です。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、阿櫻の特別純米超旨辛口を、冷で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、何だか、疲れ果てていて、桜を見に、出掛ける気にも、なれませんどしたなぁ(汗)zzz。。。
by n.fujii
| 2015-03-29 08:31
| 家御飯
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