2010年 11月 18日
東山物産 |
夜は、東京駅迄の終電?を気にし、そわそわしつつも、何とか無事仕事を予定通りに終え、
19時35分発の特急に飛び乗り、事前に調達しておいた東山物産さんのうな丼(中)@1,400円に。
付け合わせは、箸休めも兼ねた沢庵2切れ程と、削り節の香りの高い、麩入りの澄んだ肝吸い。
うな丼(中)は、紀州備長炭で一気に焼き上げられた効果か、表面が非常に香ばしく、うまうま。
蒸さなくても、中はふっくら柔らかく、添加物不使用との少し甘めの秘伝のタレとの相性も、絶妙。
残念ながら、冷めてしまったものの、時間が許せば、お店で、是非とも、熱々を頂きたい感じ。
途中のコンビニで購入したヱビスのロング缶をぐびぐび、黒松貴仙寿純米酒@930円を、ごくごく。
名古屋駅の構内で、サカリニューカップを追加し、21時52発ののぞみに乗り換え、無事、帰宅。
しかし、新幹線にて、私の席で爆睡していた女性は、大丈夫だったのでしょうかなぁzzz
◆東山物産
住所:三重県志摩市阿児町鵜方4032
電話:0599-43-0539
19時35分発の特急に飛び乗り、事前に調達しておいた東山物産さんのうな丼(中)@1,400円に。
付け合わせは、箸休めも兼ねた沢庵2切れ程と、削り節の香りの高い、麩入りの澄んだ肝吸い。
うな丼(中)は、紀州備長炭で一気に焼き上げられた効果か、表面が非常に香ばしく、うまうま。
蒸さなくても、中はふっくら柔らかく、添加物不使用との少し甘めの秘伝のタレとの相性も、絶妙。
残念ながら、冷めてしまったものの、時間が許せば、お店で、是非とも、熱々を頂きたい感じ。
途中のコンビニで購入したヱビスのロング缶をぐびぐび、黒松貴仙寿純米酒@930円を、ごくごく。
名古屋駅の構内で、サカリニューカップを追加し、21時52発ののぞみに乗り換え、無事、帰宅。
しかし、新幹線にて、私の席で爆睡していた女性は、大丈夫だったのでしょうかなぁzzz
◆東山物産
住所:三重県志摩市阿児町鵜方4032
電話:0599-43-0539
by n.fujii
| 2010-11-18 19:41
| 三重県
|
Comments(0)